距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主义(yì)危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题(tí)供应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠(qú)道已断货(huò)一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可(kě)口(kǒu)可(kě)乐相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费(fèi)还是(shì)其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来的口感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行(xíng)业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来(lái)的话(huà)，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路(lù)经过冲突(tū)爆发地(dì)区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存(cún)设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织(zhī)快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重(zhòng)影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹(d海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少ān)正在(zài)进行的(de)战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也(yě)在影(yǐng)响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实(shí)际(jì)产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少据联合国粮农组织5月5日(rì)发布(bù)的(de)数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一(yī)原材料(liào)涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各(gè)个供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期(qī)是(shì)大(dà)多数(shù)市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利(lì)华等在内的食品、日(rì)化(huà)公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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