松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子(zi)上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用(yòng)对于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但(dàn)在食用时(shí)必须将(jiāng)七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温(wēn)处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一(yī)定的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸(rōng)的(de)质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)高的营养(yǎng)价(jià)值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反(fǎn)应，可能(néng)是发生(shēng)了食(shí)物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规(guī)医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意(yì)：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效(xiào)果就(jiù)是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积(jī)也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用水再次(cì)对(duì)头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者纸巾七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥既(jì)可。

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