芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还(hái)会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先(xiān)清(qīng)洗干净(jìng)，然后起(qǐ)锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会(huì)出(chū)现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话(huà)不管是用生的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜，但(dàn)是(shì)西(xī)芹和芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且(qiě)所含营养(yǎng)价(jià)值也不同。桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音p>

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不含太(tài)多(duō)杂(zá)质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分(fēn)要(yào)高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好好(hǎo)的(de)药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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