生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思'color: #ff0000; line-height: 24px;'>一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思)生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的(de)杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好(hǎo)办(bàn)法 有什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色(sè)的生菜。

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