燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩大(dà)爆发。

　　4月(yuè)20日(rì)，燕京啤酒发(fā)布(bù)2023年一季报(bào)，实现(xiàn)营收35.26亿元，同比增(zēng)长13.74％；实现净(jìng)利润(rùn)6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去(qù)年(nián)燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华(huá)润(rùn)啤(pí)酒（00291.HK）也在(zài)过去(qù)一年(nián)实现营(yíng)收和净利润的双(shuāng)增长。

　　财报数(shù)据(jù)显示，2022年，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同(tóng)比增长6.65％，实(shí)现净利(lì)润(rùn)37.1亿元，同比增(zēng)长17.6％；华润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿(yì)元，同比(bǐ)下降5.3％，剔除一次(cì)性初始(shǐ)补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是(shì)啤(pí)酒企业(yè)调整产品结构、上调(diào)产(chǎn)品售价的结(jié)果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增长，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司的(de)营收增(zēng)长幅度并(bìng)不(bù)大(dà)，销量(liàng)增长也(yě)不如人(rén)意(yì)。不(bù)过，其高端产(chǎn)品的表现却非常亮(liàng)眼。当(dāng)然，业绩数字增长的背(bèi)后亦不(bù)乏(fá)关厂减员、出售土地等降(jiàng)低经(jīng)营成本、改善盈利(lì)的(de)情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告(gào)诉(sù)时(shí)代(dài)财经，啤酒企业(yè)关停部(bù)分工(gōng)厂是为(wèi)了提高(gāo)运行效率，降(jiàng)低运营成本，同(tóng)时淘汰低端落后产(chǎn)能，而(ér)新增产能是为了(le)利用自身品牌(pái)、品质和区位(wèi)优势，扩(kuò)大高端(duān)产品的占比，符合整个行业消费结构升(shēng)级的趋(qū)势。

　　动辄上(shàng)千(qiān)元，啤酒迎来高(gāo)价(jià)潮

　　随着啤(pí)酒由增(zēng)量市(shì)场转为存量市场，啤(pí)酒(jiǔ)企业想依靠卖更(gèng)多(duō)的啤酒来拉动业绩增长变得越来越难。

　　过去一年，上述(shù)三家啤酒(jiǔ)上市公司的产品销量增长幅度均在个(gè)位数(shù)。其中(zhōng)，华润啤酒销量(liàng)1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛啤酒实现(xiàn)产品销(xiāo)量807.2万千升(shēng)，同(tóng)比增长1.8％，其(qí)中主品牌销(xiāo)量444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)实现(xiàn)产(chǎn)品销量(liàng)377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量(liàng)增(zēng)长乏力(lì)的局面，啤(pí)酒企业都把目光锁定(dìng)在高端化上，啤酒圈因此迎来日语jtest报名入口，日语jtest报名费(lái)一波(bō)“高价潮”。

　　过去一年，华润啤(pí)酒推(tuī)行(xíng)多元品牌组合建设，并推(tuī)出多款新品，其中，在“醴”的(de)基础上推出首(shǒu)款超高端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮(shī)果(guǒ)啤、雪花全麦纯生及碳酸饮(yǐn)料雪花小啤等产(chǎn)品也相继上(shàng)市；青岛啤(pí)酒在保(bǎo)持“青岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒第二(èr)品牌(pái)”战略的同时，也加快布局高(gāo)端和超高端市场；燕京啤酒则持(chí)续实施大单(dān)品战略(lüè)，形成(chéng)以燕京(jīng) U8、燕(yàn)京 V10等(děng)产品为代表的(de)大单品(pǐn)与特色产品组合的(de)产品矩阵(zhèn)。

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒(jiǔ)的售(shòu)价也不断上涨。2022年(nián)年初，青(qīng)岛啤酒推出(chū)了一款名为“一(yī)世传(chuán)奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶(píng)售价高达1199元，而此前(qián)华(huá)润雪花啤酒最高端(duān)的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼(lǐ)盒的售价也只售999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提(tí)振效应明(míng)显。华润啤酒表示，2022年，高档(dàng)及以上啤酒销(xiāo)量(liàng)约210.2万(wàn)千升，较(jiào)2021年增长约12.6％，产(chǎn)品(pǐn)结构得到(dào)优化；青岛(dǎo)啤酒中高(gāo)端以上产品(pǐn)实现销量(liàng)293万千升(shēng)，约占(zhàn)全年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端以上产品(pǐn)销量同比增(zēng)长4.99％；燕京啤(pí)酒的核(hé)心(xīn)大(dà)单品“燕(yàn)京(jīng)U8”的销量达39万(wàn)千升，同比(bǐ)增长超50％。从(cóng)吨(dūn)价(jià)看，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨(dūn)价(jià)超3500元/千(qiān)升，同比增(zēng)长约6％。

　　但受俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒原材(cái)料及包装物(wù)成本上升(shēng)，燕京啤酒(jiǔ)和华润啤酒(jiǔ)的(de)整体(tǐ)毛(máo)利率均有所下滑。

　　在此情况下，部(bù)分啤(pí)酒企业开始筹划(huà)拓展非啤(pí)酒业务，寻(xún)找新(xīn)的增长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子公司向山东景芝白酒注资13亿元，收购其40％股权(quán)。2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)又相继收购(gòu)金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙(shā)酒业(yè)股权(quán)，成为(wèi)这两(liǎng)家白酒企业的实(shí)控方。

　　业(yè)内(nèi)普遍认为(wèi)，华润(rùn)啤(pí)酒跨入白酒行业的目的是希望借助白酒来实(s日语jtest报名入口，日语jtest报名费hí)现高端化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩建产(chǎn)能

　　过去一年，众多(duō)啤酒企业(yè)的(de)营(yíng)收增速(sù)放缓，但净(jìng)利润(rùn)大多(duō)实现了可观的增长，除了高端化战略带来的拉动效(xiào)应外(wài)，也与其关厂裁员、变卖资产(chǎn)以缩减成本的策(cè)略有关。

　　华(huá)润(rùn)啤酒在年报中透露，截至2022年(nián)年底，公司在(zài)中(zhōng)国内地24个省、市(shì)、区营运63间啤酒厂(chǎng)，目前正持续推动优化产能布局，已停(tíng)止营运两间啤酒厂。财报(bào)显示(shì)，2022年(nián)，华润啤(pí)酒于2022年(nián)一次性确(què)认(rèn)员(yuán)工补偿(cháng)及(jí)安置(zhì)费用和关厂相关(guān)的固定资产减值亏损合共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂(chǎng)”已经成(chéng)为国(guó)内啤酒企业优化经营(yíng)的(de)常用手段。燕京啤(pí)酒(jiǔ)在近期(qī)的投资者交流(liú)会上就透露，已着手开始进行关厂动作，同时调整和(hé)精简总(zǒng)部和工(gōng)厂员工架构，压缩管理层(céng)级，未(wèi)来公司销售、管理费用率有望持续收缩(suō)。

　　伴(bàn)随(suí)着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒企(qǐ)业也出现较大规模(mó)的减员(yuán)。

　　财报数据显(xiǎn)示(shì)，2022年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒人员(yuán)减少的趋(qū)势(shì)仍(réng)在延(yán)续(xù)，全(quán)年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青(qīng)岛啤酒在职(zhí)员工数合计(jì)为31707人，较2021年(nián)减少1240人；燕京啤酒(jiǔ)2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少(sh日语jtest报名入口，日语jtest报名费ǎo)2437人。

　　出(chū)售空(kōng)置(zhì)的土(tǔ)地(dì)也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青(qīng)岛啤酒发(fā)布公告(gào)称，董事会(huì)同意(yì)政府对公司所(suǒ)属(shǔ)杨家群货场土地(dì)进行(xíng)收(shōu)储。今年3月1日，公司收到上(shàng)述目标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产处(chù)置的方式(shì)获得(dé)4.81亿(yì)元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示，这(zhè)部分收(shōu)益主要系公司取得处(chù)置土地使用(yòng)权(quán)等长期资产的收益(yì)同比增加(jiā)所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳(zhèn)市润投(tóu)咨询有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司、华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国(guó)）投资有限(xiàn)公司及(jí)本(běn)公(gōng)司间(jiān)接全资附属(shǔ)公司(sī)华润雪(xuě)花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿(cháng)协议，华润啤酒就(jiù)出(chū)让其拥有的地(dì)块收取初始补偿收益(yì)约17.55亿(yì)元，对应税后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华润啤酒带来了(le)当年约(yuē)三成的利(lì)润。

　　而在关厂裁员的(de)同时，啤酒企业也在(zài)筹划新增产能。

　　根据官方资(zī)料(liào)，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目启动(dòng)，包括蚌(bàng)埠80万千(qiān)升/年搬迁(qiān)新建(jiàn)项目(mù)、喜力厦门40万千升(shēng)/年新建项目等(děng)，同时还有8个(gè)项目正式投(tóu)产运营，包括(kuò)杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项(xiàng)目、黔南工厂新增12万罐/小(xiǎo)时(shí)罐(guàn)装生产线项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与(yǔ)青岛啤酒也在年度报告中披露(lù)了多项(xiàng)新建、搬迁(qiān)和(hé)改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 日语jtest报名入口，日语jtest报名费