生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜(cài牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子(zi)中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处(chù)，生吃(chī)生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚(hòu)，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时(shí)应该闻(wén)一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时(shí)应(yīng)该(gāi)首选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜(cài)成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质(shēng)菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶(yè)片(piàn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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