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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是(shì)可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用，芦柑皮(pí)是其中的一(yī)类(lèi)，也(yě)可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具(jù)有(yǒu)理气(qì)化痰、健(jiàn)胃除(chú)湿(shī)、降低血压等功能，是(shì)一种很好(hǎo)的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁有大量的维(wéi)生素C和香精油，富(fù)含糖(táng)类、矿物质、有机中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁酸及维生(shēng)素等多种人体所(suǒ)需的营养成分，具(jù)有清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦(lú)柑(gān)表皮(pí)颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质较(jiào)次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大(dà)可能是过度生长，没什(shén)么味(wèi)道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小(xiǎo)要适(shì)中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦(lú)柑(gān)

　　芦(lú)柑应该挑颜色(sè)黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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