紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不是(shì)发(fā)物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)类的食物等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽培(péi)海藻，在(zài)中(zhōng)国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年(nián)我(wǒ)国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻(zǎo)类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营(yíng)养价(jià)值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的(de)紫菜属物种都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无(wú)区(qū)别；一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月>

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在(zài)东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿(yán)海分布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为(wèi)基础，在中(zhōng)国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和长江(jiāng)以(yǐ)南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产(chǎn)量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月集中(zhōng)在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于(yú)海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及(jí)降低血脂等作(zuò)用(yòng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月