意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么东西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)做的等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本(běn)主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的(de)创(chuàng)始会(huì)员国,还是申(shēn)根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国集团和联合国等重要(yào)国际(jì)组织的(de)成员(yuán),意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬煮(武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意(yì)大利面上即可。

武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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