破(pò)壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等机器(qì)的(de)升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要(yào)打得那么碎，所以不需要用(yòng)那(nà)么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一般(bān)是(shì)钝刀，所(suǒ)以打出来的肉(ròu)馅也(yě)会(huì)更加细腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉(ròu)具有一(yī)定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候(hòu)建议最好(hǎo)是用另外的杯子(zi)，避免和(hé)打果汁、豆浆的(de)杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用(yòng)来(lái)绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过程中不(bù)能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破壁(bì)机不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入(rù)的肉量不能太多，需(xū)要分几次(cì)进行(xíng)，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食材放入破壁(bì)机之(zhī)前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹(dàn)性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破(pò)壁机的使用(yòng)过(guò)程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问题(tí)就是用电(diàn)的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会(huì)产生热量，所以要想很(hěn)好的保护自己的破壁机的话，就一定要(yào)好好的使(shǐ)用，最好可(kě)以在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的(de)工作最好也是可以(yǐ)休息缓冲一下，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定(dìng)不(bù)能处于一(yī)个干(gàn)烧的状态(tài)，这(zhè)样非常(cháng)的容(róng)易烧坏，然后就会完全坏掉，在(zài)使(shǐ)用的时候一定要给(gěi)破壁机开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查加(jiā)满水，在温度(dù)比较高的时候就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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