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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包(bāo)装牛奶直接放入不(bù)超(chāo)过50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这(zhè)样会(huì)使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白(bái)质成分发生(shēng)变性反(fǎn)应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而(ér)且含有(yǒu)大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖(táng)和(hé)乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的(de)糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微(wēi)量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比(bǐ)例(lì)比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了(le)要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度(dù)的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入(rù)微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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