鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈酒红色是哪几个颜色调出来的藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些(xiē)大的(de)海洋生(shēng)物(wù)的皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜酒红色是哪几个颜色调出来的1块，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人(rén)们(men)的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被酒红色是哪几个颜色调出来的排(pái)到1200欧(ōu)元(yuán)的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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