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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍是干的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观没有发(fā)霉的状况，便是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外(wài)观(guān)没有(yǒu)问题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干(gàn)紫菜上(shàng)面还(hái)没有霉(méi)菌，可(kě)是离糜烂也就(jiù)不远了，这(zhè)样(yàng)的(de)干紫菜吃了(le)是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加(jiā)工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑(hēi)色(sè)光泽(zé)(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一(yī)点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色则六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思质量很差，极有可能是人工上色的。

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