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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式(shì)，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可(kě)由混(hùn)合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不(bù)同(tóng)颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的(de)盐(yán)可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥(huī)发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐(yán)）则(zé)会根据共轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此广西属于南方还是北方外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并(bìng)且由(yóu)于水解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当(dāng)有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)存(cún)在时会(huì)加速(sù)弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解在水广西属于南方还是北方或(huò)是类似的(de)溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子(zi)及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解(jiě)，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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