怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎(zěn)样区分紫菜的好与坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜怎(zěn)样判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样判别(bié)紫菜好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的(de)。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的(de)状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在(zài)夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭厨房放置半(bàn)年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人(rén)体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了(le)，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质(zhì)的干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片(piàn)张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可(kě)能(néng)是(shì)人工上色的。

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