松茸清洗方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下(几十块钱的阿富汗玉是真的吗xià)外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食(shí)用对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一(yī)定的(de)效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外(wài)表(biǎo)残留的(de)细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸(rōng)经过(guò)高温(wēn)处理后再食(shí)用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成(chéng)一(yī)定的(de)损害，从而(ér)对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松(sōng)茸的(de)质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等不良反应，可能(néng)是发(fā)生了(le)食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立(lì)即(jí)前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身(shēn)子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部(bù)分坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部几十块钱的阿富汗玉是真的吗(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和(hé)尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多的(de)地方进(jìn)行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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