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白酒泡猕猴(hóu)桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保(bǎo)质期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其(qí)保质期要(yào)参考酿造中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥工艺和环境，以(yǐ)及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中(zhōng)的一(yī)个(gè)因素(sù)出现问题，保质(zhì)期(qī)有可能(néng)缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和(hé)微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成分和(hé)功效都远(yuǎn)高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们(men)接(jiē)受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓(nóng)郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何工业制剂和(hé)色素，是真正意义上(shàng)的(de)纯天然酒品，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果(guǒ)的果香，又延(yán)续了猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不(bù)同的酿造工艺(yì)和环境来进行决定的，对于(yú)一些有(yǒu)细(xì)菌(jūn)侵入的(de)猕猴桃酒，我(wǒ)们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异(yì)味的存在，这样的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不(bù)同的(de)，我(wǒ)们一定要进行(xíng)鉴别(bié)，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿(niàng)制时一(yī)定要经过(guò)消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样才能够延(yán)长(zhǎng)它的(de)保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)发酵时间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不(bù)过注意要加一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的过(guò)程中(zhōng)酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白(bái)糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候(hòu)，可以适当加一些(xiē)酵母，虽(suī)然说(shuō)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发(fā)酵得(dé)更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程中要注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器最好有(yǒu)一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大量的气(qì)体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)地方最好是阴凉干燥处，不(bù)能(néng)阳(yáng)光(guāng)直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生(shēng)霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)酒(jiǔ)份了(le)），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣分中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥离出(chū)来，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器(qì)，最(zuì)好是(shì)用玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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