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菜籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜(c平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字ài)籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字哦。菜籽(zǐ)油富含维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很好地被(bèi)人(rén)体吸收(shōu)，平日(rì)里可以用(yòng)来煎炒(chǎo)食(shí)物，真(zhēn)是好看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就是我们(men)俗称的菜油，也叫(jiào)做油(yóu)菜(cài)籽油、香(xiāng)菜油，是(shì)用油菜籽榨出(chū)来(lái)的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不(bù)仅(jǐn)色泽诱人(rén)，而且(qiě)闻起来(lái)还(hái)有一股香(xiāng)香(xiāng)的味(wèi)道，用它炒(chǎo)出来的菜(cài)不仅味美，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉生油味(wèi)道(dào)

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当(dāng)油(yóu)烧(shāo)开(kāi)时(shí)下锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热渐渐也(yě)糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放入(rù)几粒花椒(jiāo)、茴香、葱(cōng)段(duàn)、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜(cài)籽油烧热(rè)时(shí)，放入(rù)十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞出，即可去(qù)除异味。

　　5、食物吸(xī)附法(fǎ)：锅中(zhōng)菜籽油(yóu)烧沸(fèi)时(shí)，放入大米干饭或者馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除(chú)味(wèi)法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后放(fàng)几片馒头片油(yóu)炸(zhà)，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而(ér)且(qiě)还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加(jiā)热葱(cōng)花、生(shēng)姜、蒜末以(yǐ)及桂(guì)皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶(píng)子当中进(jìn)行存放。

菜籽油平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字(yóu)怎么去掉(diào)生(shēng)油味(wèi)

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放(fàng)入适量的生花生(shēng)，等到(dào)花生炸熟(shú)后，捞出即可(kě)去(qù)除生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往(wǎng)锅(guō)中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油味(wèi)。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒头除(chú)味(wèi)法：先将菜(cài)籽(zǐ)油烧热，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片油炸，待炸(zhà)过(guò)的菜籽油冷(lěng)却(què)后，将其装(zhuāng)坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且(qiě)还(hái)有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热(rè)时，放入(rù)十几颗(kē)黄(huáng)豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞(lāo)出，即可去除(chú)异味(wèi)。

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