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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所(suǒ)需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一般不建议(手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越yì)直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一(yī)种叫葫(hú)芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一(yī)定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而(ér)会(huì)对身体健康造(zào)成(chéng)一定的(de)影(yǐng)响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要(yào)留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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