新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间的(de)。关于新鲜海蜇(zhē)皮存区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来(cún)放(fàng)方(fāng)法视频以(yǐ)及新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不是水母(mǔ)

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大型食(shí)用(yòng)水母，早(zǎo)在一(yī)千六百多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔(yú)业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并(bì区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来ng)非是所有水母都可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称为(wèi)“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他(tā)污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让它的(de)表面被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐的海蜇(zhē)头放(fàng)在可以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看外(wài)观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙(shā)的(de)次货还要闻一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质(zhì)，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食(shí)物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经(jīng)成为了(le)一种很(hěn)常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的保存(cún)有一些小的(de)技(jì)巧，下(xià)面就(jiù)来介绍有(yǒu)关海蜇保存(cún)的一(yī)些 方(fāng)法(fǎ) ，希(xī)望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温(wēn)开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买(mǎi)来的(de)海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾(zhān)上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可(kě)在数(shù)分钟(zhōng)出现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现线(xiàn)状排列的有红(hóng)斑的血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可出(chū)现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而(ér)不直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网，并在海边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提高游人自(zì)我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船(chuán)者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一(yī)旦发生意(yì)外，更(gèng)不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇(zhē)伤(shāng)者举措失(shī)当或大(dà)意麻(má)痹，则易(yì)出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡(dàn)水可促(cù)使(shǐ)刺胞释放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮(pí)肤(fū)上的触手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积(jī)大(dà)，全身反应(yīng)严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在(zài)凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎(suì)末，放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一烫，取出(chū)，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽(suī)洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫(yán)荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去(qù)皮，洗(xǐ)干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去(qù)泥(ní)沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加盐(yán)、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱(cōng)切成适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤(tāng)碗(wǎn)内，加(jiā)入捞汁，将(jiāng)菜品完(wán)全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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