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纯(chún)牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并(bìng)不(bù)能结(jié)合，但(dàn)饮酒后(hòu)喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由(yóu)饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来(lái)的(de)胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热(rè)吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装(zh中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗uāng)牛奶直接放入(rù)不超过(guò)50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量维(wéi)生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体(tǐ)钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要(yào)到(dào)合格(gé)的大市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别(bié)注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如(rú)有很硬的(de)感觉，可(kě)能存在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　可中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热气即(jí)可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可。

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