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普(pǔ)洱是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶也(yě)不(bù)是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既不是(shì)红茶也不是绿茶，而(ér)是(shì)一种特种茶(chá)，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首(shǒu)要集(jí)散于普(pǔ)洱(ěr)县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而成，可分为(wèi)散茶、沱茶、紧压茶(chá)等(děng)品类。

　　普洱茶不归(guī)于六大茶类之中，而是一个比较特(tè)别(bié)的茶类，归(guī)于特种茶类，历(lì)史上(shàng)也(yě)曾被归为黑茶(chá)类(lèi)，因为用云南大(dà)叶种鲜叶制成，历史上首要集散于云南普(pǔ)洱县，所以(yǐ)冠(guān)以普洱之名。

最好(hǎo)的普洱黄金是什么品牌

　　最(zuì)好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量是点评(píng)普洱茶质量的一个重要参数(shù)，被誉为普(pǔ)洱茶(chá)中的软黄金(jīn)。

　　有研讨(tǎo加滕鹰是谁加滕鹰是哪国)报(bào)导普洱茶中茶褐素的含量(liàng)可达(dá)普洱(ěr)茶干茶含量的(de)12%。

　　普洱(ěr)茶是云南西南部(bù)出产(chǎn)的(de)一种黑(hēi)茶，多限制成(chéng)块，因产(chǎn)地的部分地区在清代归于(yú)普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一(yī)类分(fēn)子量(liàng)不均一、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天然高聚(jù)物，一般认为是(shì)由(yóu)多酚、茶黄(huáng)素(sù)、茶(chá)红素进一步(bù)的氧化聚合而成(chéng)，色彩为棕(zōng)褐色(sè)或褐(hè)红色。