黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于黍米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗？以及(jí)黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃(chī)，黍米是大黄米吗还(hái)是小黄(huáng)，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不是黄(huáng)米等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

黍米可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量元素和(hé)钾元素(sù)，而且还有很多其(qí)他的营(yíng)养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属(shǔ)于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别(bié)名(míng)是软黄(huáng)米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸吴亦凡现在在哪里关着、油(yóu)酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育(yù)。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有的粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什(shén)么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由(yóu)糜子（黍(shǔ)）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠干(gàn)燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸(suān)的含量(liàng)均高于大(dà)米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是(shì)大(dà)米和小(xiǎo)麦(mài)的(de)两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)吴亦凡现在在哪里关着年(nián)生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开(kāi)展或较紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平(píng)滑(huá)而有光泽(zé)，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄色(sè)或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng吴亦凡现在在哪里关着)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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