怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜(guā)托在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明(míng)南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的(de)，成熟(shú)度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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