距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川(chuān)的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可(kě)能(néng)在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业(yè)界已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未明(míng)确(què)标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三至六个黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗月的存储量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说(shuō)至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类(lèi)目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地(dì)区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要(yào)出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信息(xī)披露，但距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风(fēng)味，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量预测或(huò)实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因(yīn)素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节(jié)的成本(běn)高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财(cái)务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预(yù)期是(shì)大多(duō)数(shù)市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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