怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和(hé)特点 的。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才能(néng)挑甜(tián)一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽葡(pú)萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环(huán)节就相当重(zhòng)要，最(zuì)好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔(tī)除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛在(zài)能漏水的容器(qì)当中，等(děng)葡萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物质(zhì)，危(wēi)害(hài)人体健康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏(niē)好(hǎo)葡萄(táo)放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和(hé)糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处(chù)保存，平(píng)时不要(yào)随意去翻动(dòng)或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需(xū)要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了(le)。启封后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味挥发(fā)。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外(wài)观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味甜(tián)，香气(qì)浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底葡(pú)萄(táo)是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的(de)，说明葡萄(táo)整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往往由于光(guāng)照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的(de)。

　　选购一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽时，就(jiù)试吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素(sù)C损失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全(quán)不(bù)加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况(kuàng)进(jìn)行了测(cè)定。

　　以最容易(yì)损失的维生素(sù)C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁(zhī)的(de)番茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明(míng)，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)率(lǜ)，甚至比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一(yī)个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个(gè)过(guò)程中，果(guǒ)蔬(shū)的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧化(huà)酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会(huì)大量损失(shī)，有保健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被(bèi)迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉果渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和(hé)其(qí)他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃(chī)两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再(zài)加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)之前(qián)，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时(shí)快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类(lèi)，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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