寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么档次的(de)茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估(gū)计大家就会认为寿(shòu)眉就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原(yuán)料(liào)来看，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不能只从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其一，我们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后(hòu)期存储都是不(bù)可(kě)缺少的，只谈原料而(ér)忽视工艺以及后(hòu)期(qī)存放都是不(bù)正(zhèng)确的。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来(lái)。

　　原(yuán)料好不等于一(yī)定能做出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已，与最终(zhōng)结果还需要努力的金允智致命之旅演的谁过程(chéng)和后期的保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它是白茶中产量最多(duō)，类(lèi)型(xíng)最多(duō)的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹，那(nà)么很多人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级的白牡丹(dān)就更(gèng)少了。

　　以前像银(yín)针(zhēn)这样白(bái)茶珍(zhēn)品主要做(zuò)出口生意，国内(nèi)名声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的人(rén)不(bù)多(duō)。

　　后(hòu)来白茶(chá)加工技艺得(dé)到(dào)巨大进步，摆脱(tuō金允智致命之旅演的谁)依(yī)赖天气制茶的(de)窘境，白茶(chá)产量逐渐(jiàn)提高(gāo)。

　　随(suí)着制(zhì)白茶(chá)的热情(qíng)高涨，白茶市场(chǎng)被(bèi)看好，越来越(yuè)多的白茶被(bèi)制作(zuò)出来供大(dà)家饮品(pǐn)，其(qí)中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民(mín)，因为寿(shòu)眉原料(liào)多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就(jiù)很难(nán)快(kuài)速进入千家万户中，让大(dà)家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟(wěi)，我(wǒ)们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家(jiā)有没有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因为以(yǐ)前银针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本(běn)在当(dāng)年被卖掉(diào)或喝掉(diào)了，很难存(cún)住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概念不(bù)深，往往只是想在(zài)家里(lǐ)存点茶给来(lái)年喝(hē)，所以存(cún)量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经(jīng)过多年(nián)贮存(cún)后(hòu)，饮品和功效价值增(zēng)加，所以老寿眉的(de)价格并非是(shì)低端茶的(de)价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节气(qì)来分，那么寿眉可以分(fēn)为(wèi)立(lì)秋寿眉(méi)、白露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿(shòu)眉有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味，像春(chūn)寿(shòu)眉(méi)接近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味(wèi)相对(duì)来讲会(huì)更(gèng)醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片(piàn)，尤(yóu)其是(shì)秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富，果香浓郁，更有(yǒu)味道(dào)。

　　如果春寿眉(méi)是活(huó)泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān)，很(hěn)清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况下(xià)白茶(chá)能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过程中金允智致命之旅演的谁(zhōng)会转化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人(rén)感到愉(yú)悦(yuè)的香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得(dé)到升(shēng)华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的优点太多了，我(wǒ)们不能单纯以(yǐ)原料(liào)来定(dìng)好坏，来(lái)说它就是低端茶(chá)，这是(shì)武断的行为。

　　寿(shòu)眉的(de)魅(mèi)力(lì)并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶的(de)成(chéng)品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯(chún)，回甘生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后还是(shì)一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没有什么醇厚的(de)感觉，但这股清(qīng)香也非常不错(cuò)，很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有(yǒu)明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感(gǎn)，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口(kǒu)感则会从最初(chū)的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿(shòu)眉新茶(chá)的水温最好是90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不(bù)一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那(nà)是(shì)正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗(gěng)中含(hán)有(yǒu)相当数(shù)量的香气物质，且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨基酸高(gāo)于(yú)嫩叶，作为治污(wū)减运输(shū)营养物质的导管，茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比(bǐ)较(jiào)多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高(gāo)茶汤的(de)香气(qì)，还能提(tí)高甜度，使茶(chá)更好喝。

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