核桃(táo)是(shì)一种养(yǎng)分丰(fēng)厚的坚果，富含蛋白质(zhì)、脂肪、纤维(wéi)、矿物质和维生素等多(duō)种养分(fēn)红(hóng)分。

　　常常食(shí)用核桃有助于(yú)维护心(xīn)血(xuè)管健康、下降血脂、防备癌(ái)症等。尽管核(hé)桃脂肪含量较高(gāo)，但其间大部分(fēn)是不饱和(hé)脂肪酸，对人体的正常生理状况(kuàng)不会发生显(xiǎn)着的不良影(yǐng)响。因而，能够(gòu)天天食用(yòng)适量的核(hé)桃，有利身体健康。

　　需求留(liú)意的是(shì)，尽管核桃(táo)养分丰(fēng)厚，但其热量较(jiào)高，每(měi)100克核桃的热量约为(wèi)650千卡，因(yīn)而(ér)在食用时要留意操控摄入量，防止导致肥壮等问题。一(yī)起(qǐ)，由于核(hé)桃含有一定(dìng)量(liàng)的酸性物质，简(jiǎn)单引起过敏反应(yīng)，故过敏体质的人应慎(shèn)食或防(fáng)止食用。

新鲜核(hé)桃去皮的(de)怎样保存(cún)不会坏

　　1、剥了壳的核桃(táo)便是(shì)核桃仁,能够将核桃仁(rén)用透风性杰出的(de)布袋装(zhuāng)好,扎紧(jǐn)后置于阴凉通风处寄存即可,留意(yì)还有防止阳(yáng)光直(zhí)射。

　　2、能够(gòu)将剥了皮的核桃(táo)仁装进枯燥的保鲜袋或许保鲜盒中,假如置于冰箱冷藏室保存。

　　3、处理(lǐ)冷藏外,剥了皮的核桃(táo)仁还能够置于冰箱(xiāng)冷冻室中冷冻(dòng)保(bǎo)存,想(xiǎng)吃的时(shí)分(fēn)冻结即可。

怎样保存(cún)生的 新鲜的核桃 刚去皮的 怎(zěn)样保存(cún)

　　把现已(yǐ)去皮(pí)的(de)新鲜核桃，装入保鲜(xiān)袋(dài)中封(fēng)密好，置放入冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)，假如核(hé)桃数(shù)量比(bǐ)较多，能(néng)够分红几小袋，要吃(chī)的(de)时分便(biàn)利取出。

　　假如没(méi)有冰(bīng)箱，那么(me)就把鲜核(hé)桃放(fàng)到阴(yīn)凉、枯燥的通风处，这种(zhǒng)保存方法不持久。

　　或许(xǔ)还能够晾(liàng)开放在通风枯燥的当(dāng)地，让它天然风干(gàn)，时间长最多变成干(gàn)核桃。

　　扩展材(cái)料：

　　选(xuǎn)择核桃知识(shí)：

　　1、看(kàn)外表：核桃个头巨细(xì)均匀，缝合纹理严密，壳色白而光亮的是优质核桃，假如外表泛油(yóu)发黑的核(hé)桃则是残次核桃(táo)。

　　2、看(kàn)手感：丰(fēng)满，优质的核桃放在手(shǒu)上感(gǎn)觉(jué)有分量而丰(fēng)满，假(jiǎ)如轻飘飘的话，则是残次核(hé)桃。

　　3、闻滋(zī)味：蜕变的核桃会有哈喇味，所以在选(xuǎn)择核(hé)桃(táo)要(yào)闻闻有没有(yǒu)哈喇味。

　　参考材料来历：人(rén)民(mín)网(wǎng)-西安姑(gū)娘1天(tiān)吃2斤鲜核桃(táo) 专(zhuān)业吃货教你挑甜的存鲜的

　　                        人(rén)民网-吃(chī)核桃补脑要(yào)留(liú)意两大误(wù)区 怎样选(xuǎn)择新(xīn)鲜(xiān)核桃？

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