松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食(shí)用对(duì)于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松(sōng)茸经过高(gāo)温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不(bù)够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定(dìng)的损(sǔn)害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立(lì)即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保(bǎo)证(zhèng)松(sōng)茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的面积(jī)也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部(bù)泥(ní)沙比较(jiào)多(du先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案ō)的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用(yòng)干净的(de)抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认整(zhěng)个(gè)松茸(rōng)表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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