桂林磨(mó)浆米线？桂(guì)林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨(mó)浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

桂林是属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的(de)首府是贵阳市(shì),贵州省南(nán)部(bù)紧挨着广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂林市是(shì)广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米、力源(yuán独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义)大米、天湖(hú)香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的果实(shí)，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮(pí)后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界(jiè)约有二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见(jiàn)当作主食的地(dì)区(qū)在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉(fěn)团，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉(fěn)有(yǒu)卤(lǔ)菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各(gè)人所好，佐以(yǐ)不同(tóng)的配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小份）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨(gǔ)头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺(pù)在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四(sì)溢的(de)马肉米粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味(wèi)道(dào)绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一(yī)箸(zhù)左右），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义中(zhōng)外游客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游览桂林(lín)的一个重(zhòng)要(yào)项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的桂(guì)林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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