松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适(shì)量食(shí)用(yòng)对于补充身体所需900g是几斤 900g是多少毫升营(yíng)养(yǎng)有(yǒu)一定(dìng)的效(xiào)果(guǒ)。但在食(shí)用(yòng)时必(bì)须(xū)将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残(cán)留(liú)的细菌对(duì)机体产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的(de)细菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等(d900g是几斤 900g是多少毫升ěng)胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食(shí)物搭(dā)配食(shí)用(yòng)，要根据(jù)食用(yòng)者(zhě)自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲(chōng)900g是几斤 900g是多少毫升洗边用水再(zài)次对头(tóu)部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙(shā)比较多(duō)的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整(zhěng)个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既可(kě)。

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