1、如(rú)果迟到了，主厨将无法为顾客补上错过的菜肴。

　　2、不同餐厅有规定的就餐时间(jiān)，不(bù)能超时。

　　3、每(měi)道菜都有相配的(de)酒水(shuǐ)提(tí)供。

　　4、为保持(chí)最好的口感，无菜单料理的(de)用餐顺序(xù)非(fēi)常讲究。

　　先吃淡口味的(de)，再到浓厚的，最后再品尝味(wèi)道重的(de)贝(bèi)类、玉充电宝100wh等于多少毫安子烧。

　　每次吃不(bù)同鱼之前，还要先吃片寿司薑清新(xīn)一(yī)下口腔(qiāng)，才能更好地品尝出每一(yī)道菜品的(de)味道。

　　厨(chú)师发办可(kě)以理解为无菜单料理，一种由主厨根据当天时令食材和对(duì)食客的喜(xǐ)好判断，即兴(xīng)设计一(yī)个弹(dàn)性菜单的点餐方式。

　　专注无菜单料理的餐厅(tīng)接待人(rén)数很少(shǎo)，最低人数只有8-10人，因此需要提前预约。

无菜单料理的弊端

　　面对(duì)客户选择(zé)困难是(shì)，没有实质的提醒。

　　无菜单料理,指的是(shì)客人不点菜(cài),只需与主厨(chú)简单交流口味(wèi)及喜好即可。

　　从前菜、刺身(shēn)到(dào)食事、吸(xī)物、甜品,均由主厨即(jí)席料理。

　　无菜单日料名字叫“omakase”,omakase在日文的(de)翻(fān)译(yì)是“师傅,拜托了”、直接翻译是“厨师代(dài)办”。

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