可以把饺子(zi)放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自(zì)然(rán)解冻(dòng)，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺(jiǎo)子(zi)分开(kāi)放(fàng)，这样(yàng)自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的(de)时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而(ér)粘在一起(qǐ)的(de)部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的(de)效果三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积，这样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起(qǐ)也(yě)不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情况。