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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子,属于化(huà)合物,溶于水会(见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语huì)离解出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制(zhì)得(dé)。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)(公式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从(cóng)海带(dài)冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过的(de)食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在(zài)化学(xué)中,是指一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于(yú)化(huà)合蠢颤歼物(wù),溶于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语液并结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜(yán)色的盐对(duì)应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以(yǐ)激发不(bù)同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒)、酸味(wèi)(酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强(qiáng)盐(yán))是不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对(duì)而(ér)产生不(bù)同的气(qì)味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分(fēn)解,并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在(zài)时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定的关系。

  阳(yáng)离子当(dāng)中(zhōng),所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外(wài),大(dà)部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都可以溶于水。

  不(bù)过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很强,产生(shēng)高(gāo)度稳定的固(gù)体,在水(shuǐ)中也就不易溶解见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语,例如大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式

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