距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能(néng)在(zài)几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)在食(shí)品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确(què)标(biāo)明(míng)，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商(shāng)和(hé)行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的(de)存储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不(bù)至于立(lì)马库存告(gào)罄(qìng)。但(dàn)如果苏(sū)丹(dān)国(guó)内局势(shì)不(bù)能(néng)很快(kuài)稳定下(xià毁掉一个老师最好的办法)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(s毁掉一个老师最好的办法hū)线路(lù)经过(guò)冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速(sù)支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方(fāng)和国(毁掉一个老师最好的办法guó)家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的(de)战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费，公司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是大(dà)多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司(sī)最(zuì)近(jìn)几个季度也都提高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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