鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐn无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性g)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有一(yī)定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干(gàn无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全(quán)世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的(de)食(shí)用量(liàng)只(zhǐ)增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了(le)。

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