几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了-橘子百科-橘子都知道

几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在(zài)225-280克，一个鸡(jī)蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道有些(xiē)油，必(bì)须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加(jiā)入(rù)适量(liàng)清(qīng)水、少量(liàng)食(shí)用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)后，你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子不(bù)断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)方式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液(yè)，翻炒(chǎo)成块(kuài)状，然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄(báo)片，用油加热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把翻(fān)炒的(de)鹅(é)蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的(de)蛋(dàn)壳应(yīng)该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放(fàng)在一(yī)个(gè)可以密封的(de)罐子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪，还(hái)有(yǒu)各种维生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝(jué)大(dà)部(bù)分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其(qí)中(zhōng)一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要(yào)含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄(huáng)素(sù)，对人(rén)视(shì)力也(yě)有很好补益作用。