新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存(cún)半年左右时(shí)间(jiān)的。关于新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

海蜇皮是不是开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇(zhē)的(de)制成(chéng)品(pǐn)。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大(dà)型食用水母，早在一(yī)千(qiān)六百(bǎi)多年(nián)前的晋代就已经(jīng)开始食(shí)用。

　　我国从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广东沿海均有(yǒu)分布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在我国的东南沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子(zi)中，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物，直接放(fàng)在盐中来(lái)回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的罐子中开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意看外(wài)观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我(wǒ)们(men)国家的历(lì)史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇(zhē)已经(jīng)成为了一种很(hěn)常见的食物(wù)。

　　而对(duì)于海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来(lái)介绍(shào)有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明矾用温(wēn)开水化(huà)开，晾(liàng)凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要(yào)用盐(yán)一层一层地将它胞起来(lái)，存(cún)放在(zài)干净小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐子里，上面一(yī)层要多(duō)放些盐(yán)，密封(fēng)好(hǎo)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛(tòng)感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现(xiàn)线状排(pái)列的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现(xiàn)红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全身(shēn)表(biǎo)现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红(hóng)色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等(děng)过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之(zhī)处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做(zuò)好个(gè)人(rén)防护(hù)，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直(zhí)接接触(chù)海(hǎi)蜇须(xū)，有特异敏感体(tǐ)质的(de)人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期(qī)应设浮标栏网，并在海(hǎi)边建立(lì)醒目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提(tí)高(gāo)游人自我防护(hù)的知识和(hé)能力(lì)。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院(yuàn)诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻(má)痹(bì)，则易出现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或因救治不及(jí)时而发(fā)生危险(xiǎn)和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一(yī)烫(tàng)，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝(sī)，加入(rù)腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料(liào)：速(sù)冻海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲滚后以慢(màn)火(huǒ)煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克(kè)，米醋(cù)5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分(fēn)，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小，与(yǔ)黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适(shì)量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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