薯类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)食(shí)物(wù)，薯(shgpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少paǔ)类都(dōu)有哪些图片是薯类作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类作(zuò)物(wù)，主要gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官(guān)，是供食用的(de)部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽的(de)特性，是育苗(miáo)繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美(měi)洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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