松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定(dìng)的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cá肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西n)留的细菌对(duì)机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食(shí)用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的细(xì)菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好(hǎo)选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机体造成(chéng)一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野外发(fā)现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在(zài)生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是(shì)发(fā)生了食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮(guā)下(xià)外肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西(wài)皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松(sō肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ng)茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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