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形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是(shì)学些什么内(nèi)容是三年内北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

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酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是(shì)学(xué)些什么内(nèi)容(róng)

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)全球十大(dà)热门行业之一，高级酒店管(guǎn)理人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国(guó)际人(rén)才(cái)市场上，酒店管(guǎn)理人才(cái)出现了供不(bù)应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越来越多的国际大型活动将在中(zhōng)国举行，中国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店管理专业人才(cái)的需求(qiú)也(yě)日益(yì)增大(dà)，所以你大可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才将成(chéng)为职场(chǎng)上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国(guó)内酒店(diàn)从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中国十大百万(wàn)年(nián)薪职业中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全(quán)世(shì)界已有17个(gè)国(guó)际酒店管理集团在上海投资(zī)或管(guǎn)理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业在(zài)不(bù)断(duàn)扩充，对人才的需求(qiú)也不断(duàn)增加，每年都(dōu)需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的(de)基本路线，适(shì)应生产、建设(shè)、管理、服(fú)务第一线的(de)，德(dé)智体美等(děng)全面发展的中(zhōng)等职业技术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理(lǐ)基础理(lǐ)论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识，具(jù)备酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本管理(lǐ)与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基(jī)层管理及(jí)餐(cān)饮、客房服务工作(zuò)。

　　本专业注(zhù)重学生综(zōng)合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济管(guǎn)理基(jī)础知(zhī)识(shí)、酒店基(jī)本(běn)理(lǐ)论。

　　本专业突(tū)出技能培训，学生在学习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习实(shí)训等(děng)多方面(miàn)的技(jì)能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管(guǎn)理概论、现代(dài)酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅(lǚ)游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与就业(yè)方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专业基础知识和自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服(fú)务理念，了解现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方(fāng)针、政(zhèng)策和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐、会展等管理与(yǔ)基(jī)本服务(wù)能力；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能(néng)力以及一定的职(zhí)业外语表达能(néng)力(lì)。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学校.

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理专业，也(yě)称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的(de)人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业毕业，需(xū)要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等等(děng)职位做起，具备一定的实际经验(yàn)才有(yǒu)机会(huì)晋升为管理层。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游业飞速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人才在(zài)全(quán)球范围内都需求量(liàng)很大，前景还是不(bù)错(cuò)，以下(xià)是酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)及就(jiù)业(yè)的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业中食品营(yíng)运研(yán)究占比(bǐ)非常大，酒(jiǔ)管专业的(de)同(tóng)学们会学习到(dào)食品相关的科学、食(shí)物的选配、如(rú)何正确地储存食品(pǐn)、如何正确地处理各种(zhǒng)食物(wù)等了(le)解食物的各(gè)方面理论知(zhī)识，不(bù)仅(jǐn)仅(jǐn)在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日常(cháng)生(shēng)活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实(shí)用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都(dōu)有很大(dà)比重的(de)实(shí)践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须(xū)亲(qīn)身扮演侍应生和厨(chú)师的(de)角色，学(xué)习服务客(kè)人的各种不同的(de)角色，例如(rú)门口迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜(cài)员还有侍应生。

　　在(zài)厨房大(dà)家(jiā)也要学习如何烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有意(yì)思的一门课，学生们要了(le)解酒类的历史知(zhī)识，并且(qiě)学习如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各(gè)种不同(tóng)的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会自己调(diào)制鸡尾酒，统(tǒng)一(yī)需要考取(qǔ)可以在正规(guī)餐(cān)饮场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运：了解(jiě)酒店行业的营(yíng)运(yùn)，房务、渡假村、财(cái)务控(kòng)管、房间、销售(shòu)、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规划也都是(shì)必修，在此(cǐ)也需要(yào)懂得一些商业相关的(de)知识(shí)，了解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听会(huì)计是拒绝的，不过(guò)酒管专业(yè)的(de)会计知(zhī)识相(xiāng)对来说已经算(suàn)是最基础的了，学(xué)生只需要比较基本地学习如何计算酒店(diàn)餐厅(tīng)的运营成本、利(lì)润等等东西，并且能很(hěn)快(kuài)的(de)运用到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就业发展方(fāng)向(xiàng),总体来说(shuō)有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的，通常(cháng)不(bù)太(tài)注重实(shí)践(jiàn)操作(zuò)方面，主要学习的(de)是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营(yíng)方式和(hé)财务管(guǎn)理等等(děng)。

　　按照这个(gè)方向学习的人(rén)未来的发展方向(xiàng)可以是(shì)研究酒店的学着也可以直接(jiē)成(chéng)为(wèi)酒店的(de)高层管理者，特别是制定(dìng)战略发(fā)展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运(yùn)营和实践的学习，除了学习理(lǐ)论方(fāng)面的(de)内容，还会了解到每个(gè)部门的(de)具(jù)体操作方法，细致到餐厅的(de)托盘如(rú)何(hé)拿(ná)、中西餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提(tí)问者口(kǒu)中(zhōng)所(suǒ)说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择(zé)发展(zhǎn)方向呢?从就业来(lái)说，以实践为(wèi)主的学(xué)习方向比较推荐，因为在酒(jiǔ)店工(gōng)作过就可(kě)以发现(xiàn)，酒(jiǔ)店里的运营高层(céng)基本(běn)都是从(cóng)基层部(bù)门干出来的，很少(shǎo)有专门研究酒店运营(yíng)或(huò)单纯(chún)学习理论的，因为酒店(diàn)这(zhè)个行(xíng)业(yè)是一个操作性非常强的(de)行业(yè)，光有理论是(shì)远远不够的(de)，懂的每个部门、每个职位的工(gōng)作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验(yàn)比学(xué)历重要，学习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店(diàn)人(rén)，凭着经验的积(jī)累，做到了(le)酒店的(de)高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你的工(gōng)作业绩而(ér)不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒(jiǔ)店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不(bù)要企图你(nǐ)还没有基层的(de)经验(yàn)就(jiù)想直接做管理人员。

　　因(yīn)为(wèi)你(nǐ)不从(cóng)底层的真(zhēn)正接触(chù)一个行业，那(nà)你(nǐ)永远也(yě)不知(zhī)道这行的水有(yǒu)多(duō)深，你永远也猜想不(bù)到这行当(dāng)里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简猛高科技(jì)，不是高(gāo)精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏实实(shí)的实(shí)践操作，目前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民(mín)工(gōng)。

　　与其他行业相比基(jī)层服务人员所(suǒ)获得的收入、社会地位、个(gè)人成(chéng)就(jiù)感是相(xiāng)当低的，前期必(bì)须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低创造力、低(dī)附加值、低社会地位(wèi)的工作岗(gǎng)位(wèi)。