榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带(dài)地区的(de)水果,主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可(kě)以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提(tí)供大量(liàng)的(de)营养元素，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光(guāng)比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来(lái)说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方(fāng)：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要(yào)是发(fā)现有股酒精的(de)味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(x自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别iāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上(shàng)面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长(zhǎng)时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以(yǐ)了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等(děng自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别)它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够(gòu)看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一(yī)块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别