怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)以(yǐ)及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

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南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是(shì)蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā嫦娥二号拍到外星人已经证实)，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的(de)好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略(lüè)差一(yī)些。

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