梨(lí)子含有较多养分(fēn)物质，如维生素、膳食纤(xiān)维、糖分、果酸及(jí)微(wēi)量元(yuán)素等，自身并无对(duì)人(rén)体(tǐ)有害的物(wù)质，

　　因而梨子不剥皮(pí)吃(chī)还更有利于(yú)弥(mí)补养分物质。可是也(yě)不(bù)能扫除，果农在梨子(zi)成(chéng)长过程中为其喷洒农药，此刻则主张剥皮(pí)后吃(chī)。

　　由于即便梨(lí)子经过(guò)清洗，也会有部(bù)分农药(yào)残留，不剥皮吃的情况下，或许会引起(qǐ)腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠道不适症(zhèng)状。

怎样样挑(tiāo)的梨子甜一点

　　1、看梨(lí)脐(qí)挑(tiāo)出“母”梨。

　　挑(tiāo)梨时，要注意看梨(lí)脐，也便是梨底(dǐ)部的洼陷，从梨子的底(dǐ)部能够轻松地分辩出来假如看(kàn)起来梨脐洼陷较深(shēn)，周围润滑规整的，便是咱们说的“母梨”，这样的梨成长得更(gèng)充沛，吸收了更多(duō)的阳光(guāng)和水分，吃起来(lái)愈加甜美多汁。

　　而脐浅又不圆(yuán)的则为(wèi)“公(gōng)”梨(lí)，肉质比较粗硬，滋味也次之。

　　2、看梨的(de)形状。

　　在选择梨的时分，咱们还能够经过选择形状来判别。

　　一般(bān)来说(shuō)，咱们(men)都要(yào)选择果(guǒ)形规矩规矩(jǔ)、圆润丰满的，这样的梨质地脆而(ér)新鲜(xiān)，汁液丰厚，肉质细腻；尽量不要选(xuǎn)择(zé)形状不规矩的梨子，关于(yú)这样变形的梨子果肉散布不(bù)均匀(yún)，吃起来没(méi)有感觉。

　　这类梨一般肉质粗糙，汁(zhī)液少，颗粒安排少(shǎo)，滋味往往(wǎng)要(yào)差许多。

　　3、看梨的表皮。

　　选(xuǎn)择梨时，尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)斑(bān)驳少、斑驳色彩(cǎi)浅的梨，还有便是表皮摸上(shàng)去比(bǐ)较润滑的梨(lí)，果肉会(huì)比较嫩，假如摸上(shàng)去有凸凹(āo)不平(píng)的感(gǎn)觉，那样的果(guǒ)实粗糙而且水分(fēn)缺乏。

　　还有的皮上(shàng)褐色纹(wén)理比较多的话，就阐明它(tā)有点不新鲜，水分(fēn)现已丢(diū)失(shī)了。

　　假如呈现黑(hēi)斑(bān)，那就(jiù)必定不要购买，雪梨是特别简单坏的一种生果，只需表皮有一点黑，它里(lǐ)边的果(guǒ)肉或许就会(huì)跟着一同(tóng)坏掉了。

怎(zěn)样挑梨子是甜的

　　运用(yòng)以下三个办(bàn)法，能挑出很甜的梨子。

　　1.看梨(lí)脐

　　挑梨时，要注(zhù)意(yì)看梨(lí)脐，也便是梨底部的洼陷，假(jiǎ)如看起来(lái)较深而且周围润(rùn)滑规(guī)整，具有规矩(jǔ)性的(de)圆形则(zé)为(wèi)较好的梨子。

　　2.看梨形

　　形状规矩规矩(jǔ)的梨果肉(ròu)细腻，质地鲜脆，汁液丰(fēng)厚，滋味也较甜。

　　而形状不规(guī)矩(jǔ)的梨子果肉散布(bù)不(bù)均匀，一般肉(ròu)质粗糙，汁少味(wèi)淡，甚至有苦、涩味。

　　3.看梨(lí)皮

　　应(yīng)该选择看起(qǐ)来梨皮细薄、没有疤(bā)痕的梨子，这(zhè)样的梨子质量较(jiào)好，梨皮看(kàn)起来(lái)较厚的一般果实粗糙而且水分缺乏(fá)。

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