当(dāng)气压上升，物体(tǐ)的沸点(diǎn)则相应上升；

　　反(fǎn)之，当(dāng)气压(yā)下降，物体的(de)沸点(diǎn)则相应下降。

　　蒸发越快，表面积(jī)加大、通风好也(yě)有利于蒸发。

　　沸腾是在(zài)液(yè)体(tǐ)表面和内部(bù)同时进行的剧烈汽化过程。

　　应用：

　　1、汽化吸(xī)热（吸外界或自(zì)身的热量(liàng)），具(jù)有制冷作用。

　　电冰箱就(jiù)是(shì)利(lì)用这个原(yuán)理工作的(de)。

　　2、物质由气态转变为(wèi)液态的过程(chéng)叫做液化，液(yè)化过程(chéng)中要(yào)放热。

汽(qì)化(huà)吸热还(hái)是放热的原因(yīn)是什么？

　　汽化吸热。

　　物体由(yóu)液(yè)态变为气态(tài)这个过程(chéng)称为汽(qì)化。

　　当我们(men)对水进行加热时，水不断蒸发，不(bù)一(yī)会儿水的量就会明显减少，这个过程就是汽化，因为这个过程需要不断加热，所以汽化是吸热。

　　为维(wéi)持温度恒定下的汽化(huà)系统或姿宽(kuān)必须吸(xī)热，这就(jiù)是(shì)汽化热。

　　汽(qì)化分子越来越多的同时(shí)，发生(shēng)部分蒸气(qì)分子重(zhòng)新凝结(jié)为液(yè)体(tǐ)的逆过程，凝(níng)结分子的数目(mù)与气化分子数(shù)目成逐(zhú)步相(xiāng)同，故在温度恒(héng)定的密闭(bì)容(róng)器中(zhōng)；

　　经过一(yī)定(dìng)的时(shí)间必将建立(lì)起一种平衡状态，此时(shí)单(dān)位时(shí)间里(lǐ)离开液体的汽化分子数目等于凝结(jié)分子的数目，无论液(yè)体还是(shì)蒸气太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋(qì)的量保持恒定(dìng)不(bù)变。

　　此时的压强就是(shì)饱(bǎo)和蒸(zhēng)气压(yā)。

　　不难想象，温度越高，液体(tǐ)中能汽(qì)化的分子越多，建立平衡所需的蒸气(qì)数密(mì)太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋度也越大(dà)，故饱和蒸气压随系统温度的升高(gāo)而增长(zhǎng)。

　　汽(qì)化有蒸发和沸腾两种(zhǒng)形(xíng)式：

　　蒸发是(shì)温度低于沸(fèi)点(diǎn)时(shí)发生在液(yè)体表面的汽化过程。

　　在一定温(wēn)度下，只有动能(néng)较大的液体分衫亮(liàng)子(zi)能摆脱其他液体分子吸引，逸出液面。

　　故温度(dù)越(yuè)高，蒸发越(yuè)快(kuài)，此(cǐ)外表面积(jī)加大、通风(fēng)好也(yě)有利蒸(zhēng)发。

　　蒸发过程的汽化热叫(jiào)蒸(zhēng)发热，与(yǔ)温度有关。

　　蒸(zhēng)发(fā)的(de)逆过(guò)程是凝结，即气相(xiāng)转变为(wèi)液相。

　　当两(liǎng)种(zhǒng)过程达到动态平衡时，气(qì)液(yè)两相平衡(héng)共(gòng)存，此(cǐ)时的蒸气(qì)叫饱和蒸气，其压力(lì)叫(jiào)饱(bǎo)和蒸气压。

　　对(duì)同一物质，饱(bǎo)和蒸气压随温(wēn)度(dù)升高而增大(dà)，在p-T图(tú)上其间的关系(xì)叫汽化曲线。

　　汽化曲(qū)线是气、液两相的分界线，曲线上(shàng)各点表示气、液两相平衡(héng)共存的各个状态。

　　沸(fèi)腾是在液体表面和内(nèi)部同时进行的(de)剧烈汽(qì)化过(guò)程。

　　每种液体仅(jǐn)当温度升(shēng)高到一(yī)定(dìng)值——达到(dào)沸点时，且要继续吸热(rè)才会(huì)沸腾。

　　通(tōng)常，液体内(nèi)部和(hé)器壁上总有许多小气泡，其中的蒸气处于饱和状态(tài)。

　　随着(zhe)温度(dù)上升，小(xiǎo)气泡中的饱和蒸气压(yā)相应增加(jiā)，气泡不断胀大。

　　当饱(bǎo)和蒸气压增加到与外(wài)界压力相(xiāng)同时，气泡骤然胀大，在浮力作用下迅速上升(shēng)到液面(miàn)并放出蒸气。

　　这种剧烈(liè)的汽化就是(shì)沸(fèi)腾。

　　沸腾与蒸发在(zài)相变上并(bìng)无根本(běn)区(qū)别。

　　沸腾时由于吸收大量(liàng)汽化热而(ér)保持液(yè)体温度不(bù)变。

　　沸点随外(wài)界压力的增大(dà)而(ér)升高(gāo)。

　　沸腾(téng)时(shí)液体内部和器壁(bì)上的(de)小(xiǎo)气泡起着汽化核的作用。

　　如果液(yè)体过于纯净，缺乏(fá)小气泡，则温度高于沸点时仍(réng)不沸(fèi)腾。

　　这种液体(tǐ)称为过(guò)热液(yè)体。

　　过册滚热液体并不稳(wěn)定，稍有震(zhèn)动或杂质(zhì)进(jìn)入(rù)便立(lì)即(jí)诱发沸腾，温度降回到沸点。

　　带电粒子通过过(guò)热液体时，会使在其轨(guǐ)迹附近的(de)分(fēn)子电离产生汽化(huà)核(hé) ，形成一(yī)串气泡，从而(ér)显示(shì)带电(diàn)粒子(zi)的(de)径(jìng)迹(jì)。

　　用(yòng)于基本(běn)粒子研究的(de)气泡室就是根(gēn)据这一原理设计的，常用的(de)液体有液态氢、丙烷等(děng)。

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