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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而(ér)且在表(biǎo)面还(hái)会(huì)有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先(xiān)清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之(zhī)后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出(chū)来(lái)的(de)味道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而(ér)且也不会(huì)出现(xiàn)拉(lā)肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所以很(hěn当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句)多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也可(kě)以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含营(yíng)养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含(hán)太多杂(zá)质，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃、利(lì)尿(niào)、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白(bái)糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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