怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

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　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没(méi)那么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也(yě)能判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要(yào)略差一些(xiē)。

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