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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到(dào)一(yī)定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是(shì)西(xī)葫(hú)芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接(jiē)生(shēng1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语olor: #ff0000; line-height: 24px;'>1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语)吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而(ér)会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的(de)是凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

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