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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱(xiāng)里储存(cún)，，如(rú)果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉处(chù)保存就可(kě)以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存(cún)放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是(shì)空心的壳(ké)质物，内含(hán)的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝(jué)缘性，可勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善保持埋(mái)藏(cáng)环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不喜欢热而(ér)喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚度(dù)的(de)沙土(tǔ)，然后把(bǎ)青椒进行消毒处(chù)理，擦干(gàn)青(qīng)椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋(mái)在(zài)土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间(jiān)比较常用，首先取一口缸，然后在(zài)缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一(yī)层青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎(zěn)么(me)保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适合(hé)冰箱(xiāng)冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温(wēn)度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮(cháo)湿的(de)环境，也会(huì)让青椒(jiāo)提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在(zài)避光的(de)位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的保存(cún)方法就是(shì)放(fàng)在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，不(bù)要清洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直(zhí)接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎(zhā)几个小(xiǎo)孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避光密(mì勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善)封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起来，放入一个盒子(zi)中(zhōng)，再把箱子(z勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善i)用透(tòu)明胶带密(mì)封起来，最后把箱子(zi)放(fàng)入阴凉通(tōng)风的(de)地方，隔段时间(jiān)就翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月不(bù)坏，这样的方式适合长途运输。

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