牛(niú)心管是牛的什么部位图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于(yú)牛心(xīn)管是(shì)牛的什么(me)部位图片以及(jí)牛心管是牛(niú)的什么部位图片，牛心(xīn)管是牛的哪个部位？，牛心(xīn)管是什么东西，牛心(xīn)管是(shì)啥(shá)，心管是牛的哪个部位(wèi)等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄喉(hóu)与牛心(xīn)顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自(zì)于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的(de)大(dà)血管(guǎn)，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部(bù)连接(jiē)血(xuè)脉和(hé)心脏的组织。韧性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌(jī)，属(shǔ)蛋白(bái)质，相对(duì)于肝、胃(wèi)等(děng)内(nèi)脏营养价值高(gāo)一些。牛心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。但牛(niú)黄喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不(bù)动，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛(niú)的什这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊么部位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称(chēng)心管，常(cháng)被误解为食管或气(qì)管，在(zài)火锅菜肴中又分为(wèi)发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮(shuàn)烫(tàng)菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不动。

牛心管是(shì)牛的什么(me)部位

　　牛心脏的主动(dòng)脉血(xuè)管(guǎn)。

　　牛是(shì)偶蹄目(mù)牛科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其(qí)共同点为牙(yá)齿32枚，其中有门齿8枚(méi)，上下(xià)臼齿24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃(wèi)、网胃、瓣(bàn)胃和皱(zhòu)这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿(shī)润，如出现干燥，即为患病(bìng)的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不同(tóng)牛种（属）而异(yì)，其共(gòng)同点为(wèi)牙齿32枚(méi)，其(qí)中有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无(wú)犬齿。

　　上(shàng)颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和(hé)皱(zhòu)胃等4室，以(yǐ)瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出(chū)现干(gàn)燥，即为患病的(de)征兆。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊